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Ou quand Jean-Yves Péron fait du vin avec les raisins de ses voisins alsaciens
Servi autour de 10-12°C
Un rouge de soif léger
vous envoûtera dès l’ouverture de la bouteille par son parfum étonnamment doux
Magnum Munjebel VA Blanc 2015 Vins d'été Ou quand Jean-Yves Péron faitMagnum Munjebel VA blanc 2015, Frank Cornelissen Issu des Vigne Alte, donc des plus hautes parcelles du domaine, ce blanc se vendange entre 900 et 1 000 mtres daltitude sur des ceps non greffs. Il est compos de grecanico dorato (60 %), de carricante (10 %) et de coda di volpe (30 %). Profondeur, densit, acidit, minralite et texture : un vin blanc dune suprme lgance, associer avec les produits de la mer les plus raffins. Vin naturel sans sulfites ajouts
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