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caratterizzato da un contenuto di zucchero dimezzato rispetto agli amari tradizionali presenti sul mercato
Al palato prosegue con un raffinato slancio balsamico
sulle terrazze vitate della collina La Spia
con una struttura avvolgente e un finale che richiama la crosta di pane
Lodali Barbaresco Rocche Dei 7 Fratelli DOCG 2023 Acciughe caratterizzato da un contenuto diRocche Dei 7 Fratelli Barbaresco DOCG un Nebbiolo in purezza, ottenuto dai vigneti di propriet situati nel comune di Treiso. La vendemmia, effettuata manualmente, seguita da una macerazione di 25 giorni a temperatura controllata. L'affinamento avviene in botti di rovere di Slavonia da 26 hl, con un ulteriore riposo di 6 mesi in bottiglia. Si distingue per il suo colore rosso granato intenso e brillante. Al naso offre un bouquet ampio e persistente,
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