Provokateur Riesling Sekt Brut M.c. - Bibo Runge pv_default Rifermentazione in autoclave

Rifermentazione in autoclave

Si esegue la pressatura soffice dopo di che inizia la fermentazione alcolica in vasche di acciaio inossidabile con le temperature controllate da 16 a 18 gradi

Emana ampi sentori di frutti di bosco

Descrizione: L'Amarone Classico "Vigneto Monte Sant'Urbano" nasce da uno dei migliori vigneti della Valpolicella e si distingue per potenza

Provokateur Riesling Sekt Brut M.c. - Bibo Runge pv_default Rifermentazione in autoclaveDescrizione Vinificazione: Ottenuto tramite Metodo Classico da uve Riesling cui durante la vinificazione viene aggiunta una parte di mosto di Pinot Nero. Maturazione: Maturazione in botti di rovere. Affinamento in bottiglia sui lieviti per 15 18 mesi. Formato: 0,75