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Lo speck Tito viene prodotto con le parti scelte del cosciotto di maiale e rappresenta una sintesi perfetta di sapori
Il matrimonio tra la melanzana grigliata e il pomodoro essiccato al sole è una ricetta originale dell’azienda Agnoni
La salmistratura e la stagionatura del trancio di culatello vengono effettuate secondo le ricette tradizionali
parte selezionata della coscia di puro suino nazionale pesante
Formaggio di malga semistagionato Formaggi Lo speck Tito viene prodottoFormaggio prodotto con latte vaccino crudo vaccina grigia alpina. Peso minimo garantito.
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