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Il est recherché par les connaisseurs de champagnes haut de gamme
d'épices douces et de la chaleur réconfortante du bois
Une multitude de saveurs se déploie en bouche
Jamais amer ni anguleux
ERIC FOREST - La Terre Noire 2018 - 13,5% Quantité:A l'unité Il est recherché par lesVin blanc de Bourgogne lgant et prcis, La Terre Noire 2018 offre un profil la fois riche et minral. Le nez dvoile des armes de fruits blancs mrs (poire, pche), accompagns de notes florales et lgrement beurres. En bouche, lattaque est ample et ronde, soutenue par une belle fracheur et une minralit marque, typique des terroirs calcaires. La finale est longue, quilibre et lgrement saline. Idal avec poissons en sauce, volailles la crme ou fromages affins.
