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甲鉄 Koutetsu 柳刃包丁270mm SRS13粉末ハイス鋼 紫檀八角柄 三徳や牛刀の代わりとしても十分に使っていただけると思います。

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Description

三徳や牛刀の代わりとしても十分に使っていただけると思います。

錆びにくく衛生的なので安心してお使いいただけます。

鋼には銀紙三号鋼を使用しているため錆びに強く、簡単なお手入れで大丈夫です。

炭素を多く含み、青紙２号と比べてより硬度が高く粘りがあり、耐摩耗性に優れた高級鋼材です。硬度 が増し、曲がりに強く切れ味の鋭さは抜群です。

甲鉄 Koutetsu 柳刃包丁270mm SRS13粉末ハイス鋼 紫檀八角柄 三徳や牛刀の代わりとしても十分に使っていただけると思います。

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