enrobée d’une panure fine et croustillante
savoureux et intensément aromatique
élégante et pleine de caractère
Un rouleau ou un morceau de thon enrobé d’une pâte légère
73 Chirashi assortiment Plats chauds enrobée d’une panure fine etUn lit de riz vinaigr dlicatement assaisonn, surmont dun assortiment raffin de poissons crus frais tels que saumon, thon, daurade, crevettes et omelette japonaise (tamago), agrment davocat, de concombre, dalgues et de graines de ssame. Chaque bouche offre un quilibre parfait entre textures fondantes, croquantes et saveurs iodes. Un plat color, frais et complet, emblmatique de la cuisine japonaise. Allergnes : Contient poisson, crustacs, soja, bl