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profondità e complessità
Affinamento: 12 mesi in botti di rovere (25% nuove
Affinamento: 6 mesi in acciaio sui lieviti indigeni
Descrizione: Colore paglierino scarico
Emidio Pepe Trebbiano d'Abruzzo 2022 Abruzzo Caol Ila profondità e complessitàTipo: Vino bianco fermo Regione: Abruzzo Gradazione alcolica: 12% Volume: 750 ml Uvaggio: Trebbiano 100% Affinamento: alcuni mesi in vasche di cemento vetrificato con lieviti naturali e poi in bottiglia. Descrizione: Colore oro luminoso. Al naso bouquet stratificato di ginestra e camomilla, susina e pesca, maggiorana e sambuco, pepe bianco, nocciola tostata, lieve fum, humus e radici. Al palato buona struttura, si apre con grande freschezza e sapidit,
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