Bavette grasgevoerd (dubbeldoel rund) Graangevoerd Deze dry aged entrecote is

Deze dry aged entrecote is afkomstig van runderen uit Galicië in Noord-Spanje

Dankzij het strenge Japanse kwaliteitssysteem ben je verzekerd van topklasse vlees met uitzonderlijke eigenschappen

Ideaal om te grillen of te bakken voor een culinaire ervaring van topklasse

Ideaal om te grillen of in de oven te bereiden voor een feestelijke maaltijd

Bavette grasgevoerd (dubbeldoel rund) Graangevoerd Deze dry aged entrecote isDe grasgevoerde outside skirt van ZAGT Amsterdam is een bijzonder smaakvol en karaktervol stuk rundvlees, gesneden van de vang van het rund. Dankzij de fijne draad en mooie vetdooradering is dit vlees heerlijk mals en vol van smaak. De grasvoeding en het dubbeldoelras zorgen voor een pure, krachtige vleessmaak die perfect tot zijn recht komt bij hoge temperaturen op de grill of in de pan. Wil jij grasgevoerde Outside Skirt van absolute topkwaliteit