Ayala Brut Nature Champagne RedHeads begon in 1982 met de

begon in 1982 met de bouw van de huidige wijnmakerij

Een enorm goede score

Het Bollinger House maakt ook prachtige rode wijnen

ronde textuur en goed uitgevoerde balans in een warm jaar

Ayala Brut Nature Champagne RedHeads begon in 1982 met deDe benaming Brut Nature staat voor hoe zoet een champagne of wijn is. In dit geval is er geen extra suiker toegevoegd tijdens het productieproces van Ayala Brut Nature. Dit betekent dat het restsuikergehalte nagenoeg nul is. Iets wat kenmerkend is voor Ayala Champagne, want vanaf de oprichting in 1860, is de receptuur telkens weer aangepast en werd steeds droger. De reden hiervan is dat Ayala Champagne de hofleverancier was aan het Engelse Hof. Onder