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peut aussi faire du jus (la couleur rouge‑intérieure donne un bel effet)
pourpres (confitures etc
facilement détachable
comme pour tout pommier
Poirier européen POTOMAC semi-nain (OHxF87) Taille:4' à 5' peut aussi faire du jusCaractristiques principales Le cultivar Potomac est dcrit comme Potomac European Pear Pyrus communis Potomac . Il est primordialement destin la consommation frache, mais peut aussi convenir la transformation (pures, sauces, etc.). Priode de rcolte : selon un site marchand, vers 20 aot 10 septembre pour un porte greffe semi nain. Fruit : peau vert clair brillante, chair fine, saveur beurre , lgrement sub acidule. Rsistance aux maladies : bonne
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