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On leur donne fréquemment le nom plus imagé de "câpres à queue"
Dans les currys
Élaboré à partir de jus de cuisson
volailles et purées
Fregula sarda - pâtes de blé dur toastées | 1kg '+18 On leur donne fréquemment leRiz, ptes ou semoule, la base parfaite. Fregula sarda Florelli, 1kg. Ces ptes de bl dur toastes, de forme sphrique, sont idales pour soupes, fruits de mer ou en accompagnement. FLORELLI Format : un carton = 12 pices En dtail : La fregola sarde est une pte de bl dur toaste. Elle est forme en mouillant la semoule avec de l'eau. On obtient ainsi de trs petites quantits de pte de forme sphrique qui sont tamises et diffrencies en petites, moyennes et
