Bourgogne Couvent des Jacobins 2023 - Louis Jadot 150cl ddm avec des saveurs légèrement amères

avec des saveurs légèrement amères rappelant un café arabica

Les éclats de fèves de cacao fraîchement torréfiées

écorce de cynorrhodon

Coup de cœur pour ce champagne «haut de gamme» de chez Esterlin

Bourgogne Couvent des Jacobins 2023 - Louis Jadot 150cl ddm avec des saveurs légèrement amères100% Pinot Noir La Robe est rubis avec de jolis reflets carmins. Le Nez est frais, sur de belles notes de petits fruits rouges. La Bouche est vive en attaque, relativement longue pour un "petit Bourgogne". Trs jolies notes de fruits rouges croquants et d'pices douces en fin de bouche. Trs bon rapport qualit prix pour ce Bourgogne qui reprsente dignement et parfaitement sa rgion.