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signé Château de Villeneuve
où il gagnera en complexité et en nuances épicées
mais il révélera toute sa complexité après 8 à 12 ans de garde
aux reflets grenat
Domaine de Baluce - Brouilly 2024 BEAUJOLAIS signé Château de VilleneuveDepuis de nombreuses annes, Jean Yves Sonnery pratique la lutte raisonne avec passion pour produire des raisins sains et garantir des vins de haute qualit. Soucieux de lenvironnement et de sant des consommateurs, il veille prserver le milieu naturel. La vinification est ralise tout en douceur, avec une filtration trs lgre et un minimum de S02, garantit des vins dune lgance remarquable, respectant la fois le terroir et la sant des consommateurs. Cpage
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