Bottle Neck Rouge 2011 Beaujolais notamment la mûre d’arbre ou

notamment la mûre d’arbre ou de ronce : intense

approvisionnant toute l’Europe en muscat liquoreux depuis plusieurs siècles

garantissant des pratiques respectueuses de la terre et de la vigne

deux pionnières du vin naturel qui ont compté dans la viticulture des bords de Loire et d’ailleurs

Bottle Neck Rouge 2011 Beaujolais notamment la mûre d’arbre ouBottle Neck Rouge 2011, Domaine Leonine Un rouge compos pour moiti de syrahs ges de trente ans croissant sur sol sablo limoneux sur un demi hectare, et pour moiti de grenache noir cultiv sur un demi hectare du mme sol sur le mme site. La fracheur en bouche sexplique par une macration carbonique de quinze jours avant pressurage. Llevage est de six mois en barriques, avec soutirage et mise en bouteilles par gravit sans soufre ajout. Gnreux, gourmand et