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d'épices douces et une fine salinité en finale
de nuances tropicales et d'une touche d'élégance florale
Les Pervenches - Farnham
il est vivifiant comme une brise d’été venue d’un lac
SHINE #4 pet nat d'épices douces et une fineSTROHMEIER Styrie, Autriche Cpages : sauvignon blanc Le Shine est press directement. Il offre un profil lgant, droit et limpide. Le nez rvle des notes d'orange, de camomille et d'herbes sches, tandis que la bouche s'avre juteuse avec une lgre structure tannique apportant une belle persistance. Vinification : Les raisins sont vendangs la main avec un tri drastique. La fermentation alcoolique et malolactique s'effectue de manire spontane avec les
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