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cépage d’origine catalane peu connu au bataillon
La vendange est macérée en fûts de châtaignier et pressée avant la fin de la fermentation
Ainsi qu’un rosé ce macération à base de grenache noir
"Antony Tortul aime les vieux vignobles : il consacre sa vie à les trouver et à les vinifier
Salade de fruits Rosé 2020 Vins Rouges cépage d’origine catalane peu connuSalade de fruits Ros 2020, Domaine Capmartin Voici un joli ros nature, sans soufre ni intrant, encore une russite de Simon Capmartin : Salade de fruits fait allusion la richesse fruite quon affectionne dans les vins de ce domaine. Cent pour cent syrah, il provient de sols de cailloux rouls sur argile rouge. Lge moyen des vignes est de vingt ans. La mise en place de couverts vgtaux permet la dcompaction des sols et fait un apport nutritionnel, altern
US$ 48.72
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