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sanshō (pepe giapponese) e zenzero
con una progressione armoniosa e una persistenza lunga e asciutta
frutta secca e spezie delicate
con una spiccata sapidità e un finale persistente
Mancini Jnoir Pinot Noir Colli Pesaresi 2024 vino rosso sanshō (pepe giapponese) e zenzeroIl Mancini Jnoir Pinot Noir Colli Pesaresi DOC un vino rosso di grande eleganza e personalit, ottenuto da uve 100% Pinot Noir coltivate nelle rinomate colline dei Colli Pesaresi, nelle Marche. Questo Pinot Nero, vinificato secondo la tradizione in rosso e affinato per 12 mesi in barriques, esprime al meglio le caratteristiche tipiche del vitigno, con aromi intensi, struttura equilibrata e una forte identit territoriale. La denominazione Colli Pesaresi
