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Affinamento: 15 mesi in botti di rovere da 30 hl
L’invecchiamento principale avviene in botti di rovere americano ex-Bourbon per una dolcezza cremosa
Al palato superbo
Descrizione: Colore giallo paglierino intenso con riflessi dorati e delicata effervescenza
Caol Ila Stitchell Reserve Unpeated Style Scotch Whisky Single Malt Release 2013 12 anni Affinamento: 15 mesi in bottiTipo: Single Malt Whisky Regione: Isola di Islay, Scozia Gradazione alcolica: 59,6% Volume: 700 ml La versione unpeated del 2013 di Caol Ila rappresenta un omaggio al direttore della distilleria Billy Stitchell, andato in pensione dopo quasi 40 anni di servizio. Questo single malt stato realizzato utilizzando orzo non torbato, invecchiato in Refill American Oak e Rejuvenated American Oak per poi essere imbottigliato cask strength nel 2013 senza la
