Edera rosso fermo - Azienda Agricola Monteduro vino albanese prodotto da vigne di 7

prodotto da vigne di 7 anni

che racconta il territorio con eleganza e purezza

dopo una macerazione di tre giorni in dornas da 1000 L le uve sono pressate e fermentate con lieviti indigeni per poi affinare per undici mesi in botti “Old Burgundy”

Perfetto con dessert mediterranei

Edera rosso fermo - Azienda Agricola Monteduro vino albanese prodotto da vigne di 7Edera Rosso Fermo un vino rosso artigianale prodotto dall'Azienda Agricola Monteduro, situata sui primi colli dell'Appennino Reggiano, ai piedi dell'omonimo Monte Duro. Questo vino nasce da uve selezionate coltivate in regime biologico certificato, con vendemmia manuale e fermentazione spontanea grazie ai lieviti indigeni. L'affinamento avviene in botti di legno per esaltare le caratteristiche organolettiche del vitigno e del territorio. Il risultato