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MARCHIO D'IDENTIFICAZIONE CE: IT 1039 LCE
L'abbinamento con il miele viene definito da sempre il “connubio perfetto”: più la stagionatura è avanzata
legato a mano e avviato a una paziente stagionatura di minimo 150 giorni
5 g (di cui zuccheri <1 g) | Proteine 24 g | Sale 5
Prosciutto di San Daniele D.O.P. 20 mesi Modalità:Servizio disosso MARCHIO D'IDENTIFICAZIONE CE: IT 1039E' un Prosciutto di San Daniele D. O. P. dal caratteristico colore roseo e dall'inconfondibile sapore dolce e avvolgente. Per preparare questo prosciutto selezioniamo le cosce migliori del suino pesante italiano allevato oltre i 180kg e con una dieta studiata per conferire maggiore salubrit e dolcezza al principale prodotto della pi alta salumeria italiana. Particolarit del prosciutto la sua affinatura prolungata nel tempo, almeno 20 mesi, che
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