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Proteine 21
Ha profumo intenso e complesso di viola
Il Salame Felino IGP è il salame per eccellenza: il suo nome deriva dalla cittadina dei Colli Parmensi in cui viene prodotto
tannico morbido con ritorno della componente olfattiva
Treccia Costanzo con latte di Bufala senza lattosio. Vini Proteine 21La mozzarella senza lattosio fatta con il latte delle nostre bufale delattosato, latte delattosato, sale e caglio. Il latte lo stesso utilizzato per produrre la tradizionale mozzarella di bufala, per questa ragione, il sapore risulta identico. La differenza avviene in fase di produzione dove il latte viene delattosato. La necessit di produrre mozzarella senza lattosio nasce per permettere alle persone intolleranti di consumare mozzarella, o pietanze
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