Pietra Refrattaria con Pala Tognana speciale pomodori Temperatura di colore: 3000K -

Temperatura di colore: 3000K - 6500K

senza rischi di scottature

Dimensioni: 55 cm

consentendo di regolare l'intensità luminosa secondo le proprie esigenze

Pietra Refrattaria con Pala Tognana speciale pomodori Temperatura di colore: 3000K -Pietra refrattaria per cottura pizza con pala La pietra refrattaria in cordierite andr posizionata sulla griglia alta del forno spento (gas o elettrico) e scaldata a temperatura massima per 15 20 permettendo cos una cottura omogenea della pizza. Per la cottura della pizza e dei panificati sono necessari circa 7 8 a 230 in forno ventilato o a gas (se in forno statico consigliata una cottura di 10 11). La pietra refrattaria tra uninfornata e laltra dovr