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per spaziare poi verso sfumature di vaniglia e pepe bianco
con un finale che lascia un delicato ricordo di frutti rossi e una leggera mineralità
Al palato riempie la bocca in virtù della sua materia ricca e scolpita
Affinamento: naturale rifermentazione in autoclave
Le Chiuse Rosso di Montalcino 2023 Toscana Bovaleddu per spaziare poi verso sfumatureTipo: Vino rosso fermo Regione: Toscana Gradazione alcolica: 14% Volume: 750 ml Uvaggio: Sangiovese grosso 100% Affinamento: 6 8 mesi in botti di rovere di Slavonia. Descrizione: Colore rubino vivace. Al naso fragrante e fruttato, con aromi di ciliegie rosse, violette, scorza darancia e sentori di erbe e spezie. Al palato molto ben bilanciato tra frutto concentrato, tannini vellutati, acidit e un finale lungo e di grande finezza.
