Streetfood - Dalle strade d’Asia alla cucina di casa! Disegno tecnico dalla natura alla cultura pop

dalla natura alla cultura pop

stimola le seguenti capacità cognitive:

tra i giochi con i suoi fratelli e sua sorella

o a rischio di scomparsa

Streetfood - Dalle strade d’Asia alla cucina di casa! Disegno tecnico dalla natura alla cultura popDal Giappone al Vietnam, dalla Malesia alla Cina, dal Borneo alla Corea del Sud, lo chef Jean Franois Mallet ha attraversato 13 Paesi asiatici per scoprire, studiare e fotografare il meglio dello street food locale. In questo libro ne rivela i segreti, invitandoci a preparare nel modo pi semplice piatti attraenti e saporitissimi. Il pollo saltato al basilico sacro di Bangkok, le uova kwek kwek di Manila, il granchio piccante di Singapore, il maiale