kaluga caviar Weight:50g Il caviale Oscietra Classico (acipenser

Il caviale Oscietra Classico (acipenser gueldenstadtii) è famoso per l’eccellente qualità delle sue uova

Il colore dei granelli varia dal verde oliva scuro alle tonalità marroni dorate

dal colore rosso-arancio brillante

pescato nelle acque incontaminate del Pacifico settentrionale

kaluga caviar Weight:50g Il caviale Oscietra Classico (acipenserLe caviar de Kaluga (Huso dauricus) est l'un des caviars les plus luxueux au monde, souvent appel caviar de beluga de rivire . Ce caviar se distingue par ses grains exceptionnellement gros, d'une texture ferme et non pteuse. Plus cors que certains caviars d'esturgeon de petite taille, il offre une explosion de saveurs subtile et agrable en bouche, avec un arme riche et beurr et une lgre note de noisette. Les ufs varient en couleur, du vert olive clair